Thành phần súp: tôm nõn, mực lá, thanh cua, trứng gà, nấm đông cô, tóc tiên, ngò rí, tiêu xay, dầu mè. Khối lượng: 2 lít súp. Súp có màu đen cánh gián.
Nước dùng được nấu từ xương gà.
Súp có độ sệt, màu cánh gián cùng với nước dùng được nấu từ xương gà. Điểm nhấn của món súp là độ ngọt của hải sản như tôm, mực, thịt cua và đặc biệt là phần tóc tiên (rất tốt cho sức khỏe, thanh nhiệt và bổ sung năng lượng).