Thành phần súp: bóng cá, thịt cua, thanh cua, trứng gà, nấm đông cô, ngò rí, tiêu xay, dầu mè. Khối lượng: 2 lít súp. Súp có màu đen cánh gián.
Nước dùng được nấu từ xương gà.
Súp có độ sệt, màu cánh gián cùng với nước dùng được nấu từ xương gà. Điểm nhấn của món súp là độ ngọt của thịt cua, sực sực của bóng cá và mùi thơm từ nấm đông cô.