Size M (03-04 người dùng), size L (07-08 người dùng)
Nước lẩu: 3 lít. Thành phần nước dùng: nước hầm xương, sốt Mala (hương của quế hồi, thảo quả, cumin, tiểu hồi, gừng). Sườn bò, bún tươi. Rau ăn kèm: mồng tơi, mướp hương, nấm kim châm, nấm linh chi nâu, nấm linh chi trắng.
Ăn kèm với bún tươi và các loại rau nhúng lẩu.
Lẩu có mùi thơm đặc trưng từ nước cốt lẩu Mala kết hợp cùng nước hầm xương được nấu trong nhiều giờ.