Mô tả món ăn
- Sốt có vị hơi cay nhẹ, đậm đà kết hợp với vị ngọt của thịt gà.
Lưu ý: Gà sẽ được chặt sẵn tại bếp.
Nguyên liệu
- Gà mái ta 1,5 kg
- Xôi gấc màu cam 500gr chiên giòn cắt thành nhiều phần nhỏ
- Thành phần hấp mắm nhĩ : tiêu xanh, tỏi, ớt hiểm và sốt mắm nhĩ.
- Lagim rau ăn kèm (200gr): dưa leo, cà chua, rau răm.
- Nước chấm muối ớt xanh/đỏ





